¿Madera en el microondas?

Los platos para microondas se han escrito mucho. Sin embargo, una pregunta que sigue apareciendo y no ha recibido respuesta es: ¿son las tablas de madera o los platos de madera también adecuados para el microondas? Una respuesta a esto se puede encontrar en este post.

Tabla de madera en el microondas.

Las tablas de madera y los tazones de madera se pueden colocar de manera segura en el microondas. Solo hay que tener en cuenta que la madera se calienta al mismo grado que la comida que se va a cocinar. Los tazones de madera y las tablas de madera están tan calientes en el microondas y apenas se pueden tocar.

Tazones de madera y función de parrilla.

El único peligro es utilizar la madera en el microondas cuando la función de parrilla está encendida. La parrilla de cuarzo de los microondas, pero también una parrilla infrarroja, puede generar temperaturas muy altas. Existe el riesgo de que la madera pueda comenzar a quemarse. Con la función de parrilla activada, por lo tanto, debe dar como no elementos de madera en el microondas.

Una alternativa que también se utiliza para los pinchos de madera es el "riego". Los pinchos de madera se colocan en agua durante al menos 1 a 2 horas antes de ser utilizados. Así que también puedes en la parrilla convencional. Para tablas de madera se aplica lo mismo.

Daños a la madera

Con el tiempo, la madera puede secarse mucho. Esto se debe a la evaporación de la humedad residual que está naturalmente presente en la madera (generalmente alrededor del 10 - 20%). Después de varios usos en el microondas, la madera puede volverse quebradiza y deshacerse en las áreas pegadas.

esterilidad

Los gérmenes, que de otro modo se adhieren bien a la madera, son eliminados de manera muy confiable por las altas temperaturas en el microondas. También puede utilizar el microondas para esterilizar sus tablas de madera a intervalos regulares. Esto requiere baja potencia y al menos 5-10 minutos de tiempo de funcionamiento para alcanzar temperaturas suficientemente altas. Gire el tablero una vez.

Consejos y trucos

Los platos para microondas son generalmente reconocidos por el hecho de que no se calientan cuando se calientan en el microondas. Esto se puede probar colocando los platos vacíos por un corto tiempo (¡no más de 20 a 30 segundos!) A baja potencia en el microondas. Si está caliente, no es adecuado. La madera es una excepción porque es un material orgánico.

Junta De Vídeo: Secado de madera en microondas