Se propaga como bocadillo de fiesta para el carnaval.

Partydips de pan y comida cruda.

Se propaga como bocadillo de fiesta para el carnaval.: propaga

Para la fiesta de carnaval son Se propaga como bocadillos de carnaval idealmente adaptados. No siempre tienen que ser donuts y berlineses, ya que con un cariño adecuado se pueden celebrar de manera excelente. No tienes que recurrir al pan de mantequilla bien probado, ya que la variedad de cremas, salsas y otros ingredientes deliciosos permiten crear extensas cremas.

No tienes que acostarte a un acto de equilibrio culinario, porque con quark y mantequilla de nuez Ya puedes conjurar buenos bocadillos de fiesta. Además, de esta manera puede ofrecer a los vegetarianos una variedad sabrosa y todos pueden tomar lo que él quiera probar.

Dejate De nuestras recetas para inmersiones de carnaval. Inspira y crea las modificaciones individuales que mejor se adapten a tu gusto. ¡Disfruta cocinando y degustando!

Mantequilla de curry albaricoque exótica

ingredientes:

  • 1 chalota
  • 1 cucharadita de pasta de curry / curry en polvo
  • 4 albaricoques secos
  • alrededor de 110 g de mantequilla
  • 1 manojo de cilantro
  • Sal, pimienta, sambal oelek

preparación:

Para la exótica mantequilla de curry de albaricoque necesitas un chalote en cubitos. Se trata de sudorosa en un poco de mantequilla, adornada con una cucharadita de pasta de curry o polvo de curry y cuatro albaricoques secos y picados. Guiso corto. Después de enfriar, mezcle bajo 100 gramos de mantequilla espumosa, luego agregue la mitad de un poco de cilantro picado pequeño y luego sazone con sal, pimienta y Sambal Oelek ardiendo.

Receta de manteca de mantequilla con salmón y salami.

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Alternativamente, ofrezca a sus invitados deliciosos bocadillos con salmón de alta calidad en una salsa de queso fresco.

ingredientes:

  • 1 mantequilla
  • 500 g de quark
  • 1 crema agria

Para la variante de salami también:

  • 200 g de salami
  • 2 chalotes
  • perejil
  • Paprike noble dulce
  • sal

Para la variante de salmón también:

  • 150 g de salmón ahumado
  • eneldo
  • Mostaza (medio caliente)
  • pimienta

preparación:

En primer lugar, se derrite media libra de mantequilla a fuego lento, preferiblemente en una cacerola. Luego se agrega una libra de queso cottage y una taza de crema agria. Antes de eso, el salmón y el salami vienen en la propagación, todo debe dividido uniformemente en dos partes así que nada se confunde.

Para la variante de salami, solo se agregan 200 gramos de salami en forma de cubitos, el corte en cubos puede ser muy fino aquí. Luego también hay dos chalotes finamente picados y un poco de perejil picado. Entonces permitido Con pimentón dulce en polvo y un poco de sal. ser refinado

En la segunda mitad, 150 gramos de salmón ahumado, también finamente cortado en cubitos, se sirven con eneldo picado. Si ahora agregas una cucharadita de mostaza y pimienta fresca del molino, entonces también lo es. Terminó la variante de salmón de la propagación.

Mantequilla de hierbas frescas (sin ajo)

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Déjate inspirar por la producción de hierbas frescas del jardín y prueba nuevas variaciones.

ingredientes:

  • 1 mantequilla
  • 1 manojo de cebolletas
  • 1 berro
  • zumo de limón
  • vino blanco
  • salsa Worcester
  • sal

preparación:

Deje que la mantequilla se caliente por un tiempo a temperatura ambiente para un procesamiento más fácil. Mientras tanto, lave las cebolletas y el berro, seque y pique. Mezcle las hierbas con la mantequilla y mezcle bien con un tenedor hasta obtener una consistencia cremosa y las hierbas estén bien distribuidas. Mitad de limón y exprimir. Agregue una pizca de jugo de limón, vino blanco y salsa Worcester a la mezcla de mantequilla y hierbas y sazone al gusto con sal. Mantequilla de hierbas en un tazón o alternativamente entre la película adherida en un rollo largo Y refrigerar hasta que se sirva.

Consejo: Si lo desea, puede agregar un diente de ajo picado fino.

Mantequilla roja de hierbas con ajo, tomate y albahaca.

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La mantequilla de hierbas ligeras y rojas armoniza con pan fresco o baguette.

ingredientes:

  • 1 mantequilla
  • Pasta de tomate (como se desee)
  • Puñado de hojas frescas de albahaca
  • 3 dientes de ajo
  • sal

preparación:

Picar los dientes de ajo en cubos muy finos y agregar a la mantequilla con las hojas de albahaca lavadas y picadas en un tazón grande para mezclar. Si es necesario, cortar la mantequilla en trozos pequeños, Esto facilita la mezcla posterior. Condimentar con pasta de tomate y un poco de sal y dejar enfriar. Adorne en un tazón hermoso con una rama de albahaca y sirva con pan fresco.

Dip de queso crema de Ajvar

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Buena idea: servir ajvar dip en paprika con alimentos crudos.

ingredientes:

  • al menos 1/2 vaso de Ajvar (suave o picante)
  • 1 queso crema (natural)
  • sal

preparación:

Este chapuzón sabe bien. agradablemente afrutado y se agita en menos de dos minutos. Coloque el queso crema en un tazón grande y mezcle con medio vaso de Ajvar. Si te gusta agregar más o combinar suave con Ajvar picante. Revuelva bien y finalmente sazone con sal.

Mantequilla de nuez con sirope de pera

ingredientes:

  • 50 g de granos de nuez molidos
  • 100 g de mantequilla
  • zumo de pera
  • Sal y pimienta

preparación:

Para hacer la mantequilla de nuez, agregue 50 g de nueces frescas y molidas en 100 g de mantequilla hasta que quede espumosa. Algunos gourmets juran por las nueces frescas antes de molerlas. Caramelizar con un poco de azúcar en la sartén. La mezcla picada luego se sazona con jarabe de pera y un poco de sal y pimienta. Hecho!

Consejo: Si prefieres otras nueces, también te puede gustar experimentar.

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