Higiene perfecta: ¡Cómo desinfectar tu nevera!


A pesar de todo el frío, todavía crecen numerosos gérmenes en el refrigerador, que proliferan en condiciones menos higiénicas. La listeria, por ejemplo, es una de las bacterias tolerantes al frío, que se producen tanto en los alimentos animales como en los vegetales. Además de una limpieza interior regular, un refrigerador también debe ser desinfectado una y otra vez mientras tanto.

Los gérmenes forman un biofilm invisible.

Lo más desagradable de los microorganismos en el refrigerador es que no puedes verlos. Usted sale de los alimentos no muy frescos a las paredes internas y los estantes y forma un biofilm fino.

Desde allí, los gérmenes pasan a los alimentos recién suministrados y pueden desarrollar sus efectos patógenos tan pronto como llegan al estómago. El único remedio efectivo es una limpieza profunda que incluya la desinfección.

Limpiar y desinfectar el refrigerador adecuadamente.

Antes de desinfectar su refrigerador, primero elimine toda la suciedad y, por lo tanto, la mayor parte del biofilm ya formado. No necesita limpiadores especiales costosos, un limpiador doméstico normal es completamente suficiente.

El agente de limpieza ya mata numerosas bacterias, al limpiarlas cuidadosamente y finalmente dejar el refrigerador. Luego simplemente use la esencia de vinagre diluido para desinfectar.

El uso de desinfectantes químicos, por otro lado, no es recomendable, ya que es mejor que estos productos no entren en contacto con los alimentos. El poder del vinagre es completamente suficiente para crear una agradable situación higiénica.

¿Con qué frecuencia debes desinfectar la nevera?

Una breve desinfección del refrigerador después de cada limpieza no puede hacer daño. Aproximadamente cada 2 a 4 semanas, este procedimiento debe llevarse a cabo, porque los gérmenes son siempre nuevos, pero la limpieza regular solo recibe una pequeña cantidad de medio nutriente.

Para minimizar la formación y propagación de bacterias, recomendamos las siguientes medidas adicionales relativamente sencillas:

  • Deseche los alimentos en mal estado rápidamente
  • Inmediatamente limpie los líquidos derramados a fondo
  • Retire la grasa y otros residuos de alimentos en el lugar
  • Siempre abra la puerta del refrigerador solo brevemente, retire los alimentos rápidamente
  • Preste atención a las zonas frías al colocarlas para reducir la propagación de gérmenes.
  • alimentos crudos separados por separado y alimentos listos para comer

Consejos y trucos

Siempre mantenga las cosas en el refrigerador, para que usted mantenga la visión general mucho mejor. En los refrigeradores desordenados, uno o dos alimentos a veces "desaparecen" y luego pasan desapercibidos.


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