Planta y cuidado de lechuga de cordero.

La lechuga de cordero pertenece a la familia valeriana y se cultiva desde el siglo XX como planta cultivada. No está relacionado con ningún otro tipo de verduras, se considera que es particularmente saludable y rico en vitaminas y se lo conoce como Rapunzelsalat. Anteriormente considerada como una maleza desagradable y arrancada, la lechuga de cordero se cultiva hoy en día como un delicioso manjar en muchos jardines e invernaderos.

Ensalada de maíz en primer plano

Contenido: Cultivar lechuga de cordero.

  • Variedad De Lechuga De Cordero
  • las condiciones del sitio
  • Sembrando y cosechando la ensalada de rapunzel.
  • Siembra en verano
  • Siembra de septiembre como afterculture

Variedad De Lechuga De Cordero

El género de plantas de lechuga de cordero comprende aproximadamente 80 variedades, que permiten una variedad visual y de sabor. Para el uso en el jardín, las variedades que se ofrecen provienen de la naturaleza "Valerianella locusta". Particularmente común es la "ensalada de maíz ordinaria", que es un acompañamiento fresco en los meses fríos de invierno debido a su aroma ligeramente a nuez.
La ensalada de maíz es como la cultura del otoño. dos razas diferentes disponibles:

  1. Las variedades especiales de otoño forman hojas tiernas y de color verde claro.
  2. Los tipos de Louvier son más compactos y robustos, lo que los hace ideales para el invierno.

La lechuga de cordero es una reminiscencia de nueces.

Ensalada De Maiz Fresco

También se pueden plantar nuevas variedades especiales en la primavera, es decir, desde finales de febrero hasta principios de marzo. Cada jardinero aficionado también debe aprender sobre las variedades resistentes y preferirlas para el cultivo para prevenir las enfermedades por hongos con anticipación. La "lechuga de cordero ordinaria", la "sana verde oscuro" o la variedad "verte à cœur pleine" son particularmente adecuadas para el cultivo en el huerto.

El cultivo de lechuga de cordero siempre debe considerarse positivo, los expertos hablan en esta ensalada incluso con un abono verde, ya que la lechuga forma muchas raíces, lo que contribuye a mejorar la calidad del suelo.

las condiciones del sitio

Las hortalizas de hoja se consideran poco exigentes y pueden cultivarse tanto en el campo como en el invernadero o debajo de un túnel de plástico. La ensalada de maíz también prospera en la caja del balcón. Especialmente importante para el crecimiento saludable de las plantas es la luz solar suficiente y un suelo arcilloso calcáreo como sea posible.

En general, la lechuga anual germina en otros suelos de jardín moderadamente ricos en nutrientes y tolera cualquier Vorfrucht.

Sembrando y cosechando la ensalada de rapunzel.

La lechuga del cordero se planta en hileras.

Ensalada De Maiz En Filas

Para sembrar lechuga de cordero, el parche de vegetales debe ser removido y preparado en consecuencia. Se siembran en filas dobles paralelas, que deben tener una distancia de 10 cm entre sí. La profundidad del Saatrillen es de 1 a 2 cm.

Ahora coloque las semillas en las ranuras a una distancia de 10 a 15 cm, cúbralas con tierra ligeramente, presiónelas o enrólelas firmemente y humedéjalas también.
indicio: Si las plantas están demasiado cerca unas de otras, las rosetas siguen siendo pequeñas y las hojas inferiores se vuelven amarillas. Por lo tanto, al plantar, elija una distancia suficiente entre las semillas individuales para asegurar un desarrollo óptimo de las plantas. Esto te ahorrará una separación posterior.

El momento ideal de cosecha es después del atardecer, porque ahora el contenido de nitrato en la ensalada es particularmente bajo. Si desea cosechar toda la roseta, debe cortarla sobre las raíces con unas tijeras grandes de cocina. De esta manera, las raíces permanecen en el suelo y pueden producir nuevas plantas de lechuga el próximo año.
indicio: La lechuga de cordero recolectada solo se puede guardar en la nevera durante unos días, por lo que siempre se deben recolectar porciones pequeñas para el consumo fresco.

La temporada principal de cosecha de lechuga de cordero es entre octubre y mayo. La hora de la siembra es decisiva para la fecha de cosecha deseada. Para la ensalada de campo, dos tiempos de siembra han resultado ser ideales: el verano (mediados de julio - mediados de agosto) y el otoño (principios - mediados de septiembre).
indicio: El final de la temporada de cosecha debería ser en abril, de lo contrario las plantas de lechuga comenzarán a dispararse, d. h. Crecen en lugar de formar una cabeza.

La lechuga del cordero comienza a germinar.

Ensalada De Maíz De Germinación

Siembra en verano

La ensalada de maíz crece muy rápido. Para una siembra de verano entre julio y agosto, puede cosecharla después de aproximadamente 10 semanas en septiembre u octubre, porque las plantas jóvenes están expuestas a mucha luz solar.

Pero ten cuidado: Las plantas de lechuga tienen un requerimiento de agua muy alto y sufren rápidamente de una incipiente sequía de verano. Si quiere plantar sus semillas (o plantas de lechuga precultivadas) a mediados del verano, debe prestar atención a un suelo bien humedecido, incluso antes de sembrar. Sólo entonces las hortalizas de hoja pueden prosperar hasta el otoño.

Con una siembra de verano se puede renunciar a una fertilización adicional. Los nutrientes en el suelo de verano son suficientes para el crecimiento saludable de las plantas. A través de la eliminación de malezas regulares y un tratamiento de la remolacha con compost, el crecimiento de la planta también es compatible.

Siembra de septiembre como afterculture

Un vellón ofrece a las plantas resistentes protección contra las heladas y la nieve.

Ensalada de maíz bajo vellón en invierno

La ensalada de maíz es ideal como cultivo posterior en el huerto y, por lo tanto, a menudo se planta solo a fines del verano como septembres. La alta humedad de los meses fríos tiene un efecto favorable sobre el crecimiento de las plantas. Sin embargo, a temperaturas inferiores a 8° C hasta una parada de crecimiento, por lo que la cosecha de invierno generalmente se lleva a cabo solo en primavera. Coseche lechuga de cordero madura y de siembra tardía debido a las temperaturas heladas entre noviembre y febrero.

Como guía: Cuanto más tarde el año de la siembra, más lentas crecerán las plantas.

Como una planta resistente, la lechuga de cordero puede hibernar fácilmente en el jardín, puede soportar temperaturas de hasta -15° C. Sin embargo, para protegerse contra el frío y las heladas, se recomienda utilizar telas no tejidas especiales que se extiendan sobre el parche vegetal. La ventilación dirigida en días suaves previene la infestación por hongos y las plantas de lechuga listas para la cosecha se pueden recoger cuidadosamente.
Del mismo modo, debe pensarse en la fertilización adicional en invierno, ya que se debe a las heladas a una deficiencia de nutrientes en el suelo. Idealmente, el fertilizante orgánico vegetal se distribuye entre las hileras de semillas y funciona bien en el suelo de invierno.

precultivo

Cualquier persona que quiera darle a la lechuga de su cordero una ventaja de crecimiento sobre las malezas puede pre-cultivar la ensalada en platos de olla. Para este propósito, se plantan de 3 a 5 semillas por maceta en el suelo de las plántulas y, después de 4 semanas, se siembran a una distancia de 10 cm en la cama.

Como alternativa a la tierra para macetas, se ha demostrado una mezcla de compost, tierra de jardín y arena.

También los pulgones como la lechuga del cordero.

Áfido en primer plano

Enfermedades y plagas

Las delicadas hojas de la ensalada de maíz a menudo sufren de infestación de pulgón. Si es necesario, se debe recurrir a pesticidas especiales, que están disponibles en tiendas de jardinería bien surtidas.

Evite los hongos nocivos del mildiu con la compra de variedades especialmente mejoradas y resistentes. El llamado "mildiú polvoriento" conduce a una capa harinosa en la parte superior de las hojas, el "mildiú velloso" da lugar a áreas amarillas en la parte inferior de la hoja. Las plantas infestadas se deben eliminar y luego eliminar en el compost.

Además, un contenido demasiado alto de sal en el suelo puede ser la causa del crecimiento deficiente de las plantas. La lechuga de cordero sensible a la sal puede prosperar mal en la fertilización mineral excesiva y desarrolla hojas coriáceas. Ajustando la fertilización de este problema se puede corregir rápidamente en el cultivo en casa de la ensalada de maíz.

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