Organiza tu cocina - estos consejos te ayudarán

El orden es la mitad de la vida, más aún para la cocina. En una cocina bien diseñada, el trabajo es más fácil de hacer y la limpieza es más fácil. Esto ahorra tiempo, y también crea mucho más placer al cocinar. En este artículo se pueden encontrar algunos consejos valiosos para la organización de su cocina.

Disposición básica de la cocina.

Todo debe tener un lugar en una cocina bien organizada. El primer paso en la organización de la cocina es, por lo tanto, formar categorías de modo que lo que se une a uno siempre pueda darse en conjunto:

  • cubiertos
  • Vorlegebesteck
  • Aparatos de cocina y cuchillos.
  • Ollas, sartenes, cazuelas y platos de asar.
  • Platos, tazas y otros platos.
  • Alimentos que se utilizan directamente.
  • Alimentos que se mantienen en stock.
  • Comida, salsas y especias necesarias para cocinar.

Se debe encontrar un lugar para cada una de estas categorías. Si un solo gabinete es demasiado pequeño para eso, múltiples espacios de almacenamiento deben albergar una categoría, pero lo que debería estar unido siempre debe permanecer lo más unido posible.

Alojamiento óptimo

Lo fundamental para el orden de la cocina es que hace que los caminos sean lo más cortos posible. Todo lo que necesita debe estar siempre al alcance de la mano:

  • Salsas y especias al alcance de la estufa.
  • Ollas y sartenes y utensilios de cocina al alcance de la superficie de cocción.
  • Cuchillo al alcance de la superficie de trabajo.

Solo mire los caminos que toma al cocinar, y piense en dónde puede colocar mejor las cosas para que sean lo más cortas posible o se eliminen por completo.

En muchos casos, vale la pena, por ejemplo, colocar los cubiertos directamente al lado del fregadero, de modo que se puedan limpiar mucho más fácil y más fácilmente después del enjuague.

Dividir particiones

Siempre trate de mantener las cosas lo más claras posible en bandejas y cajones. El cajón para cubiertos con la caja para cubiertos es un buen ejemplo de cómo puede ser una buena subdivisión.

Por esta razón, los llamados gabinetes de farmacia para despegar son mucho mejores para un orden de funcionamiento que innumerables cajones. De esta manera, un armario de almacenamiento se puede organizar mucho más claramente.

Además, siempre debe empacar todos los alimentos almacenados en recipientes resistentes hechos de vidrio o plástico. Esto no solo protege contra las polillas alimenticias sino que también proporciona una mejor visión general. Utilice siempre recipientes transparentes para poder ver el contenido; de lo contrario, siempre debe colocar etiquetas legibles y fácilmente reconocibles.

Consejos y trucos

También crea un "pequeño cajón" - en el que viene todo lo que no pertenece directamente a otra categoría. Siempre sabrás que todo lo que no pertenece a ninguna parte de este cajón debe ser.

Junta De Vídeo: Organiza tu cocina eficientemente