Bruschetta hazte

Bruschetta hazte: bruschetta

Perfecto siempre que haya tomates deliciosos, aromáticos. Porque los tomates son importantes si quieres hacer una deliciosa bruschetta tú mismo.

Además, necesita cebollas, ajo, un buen aceite de oliva y, por supuesto, un pan blanco italiano (por ejemplo, chiabatta), como base. Al menos para una bruschetta italiana clásica. Aquellos que prefieren un menú variado pueden probar algunas variaciones de bruschetta.

Ya sea una cuestión de pequeñas variaciones, como agregar piñones, asar a la parrilla con mozzarella o, si son verduras completamente diferentes en el pan tostado, es una cuestión de sabor.

Contenido: Haz bruschetta tú mismo.

  • Haz bruschetta tú mismo - recetas y consejos
  • Receta para Bruschetta Italiana - receta de bruschetta clásica
  • Variaciones bruschetta
  • ¿Receta Bruschetta fácil y rápida?

Haz bruschetta tú mismo - recetas y consejos

Bruschetta hazte: bruschetta

Buen aceite de oliva sobre el pan tostado.

Bruschetta hazte: tomates

Dúo probado: tomate y albahaca.

Receta para Bruschetta Italiana - receta de bruschetta clásica

La única "receta correcta" no existe. También en Italia, la bruschette se hace ligeramente diferente de una región a otra. La siguiente receta es definitivamente típica de Bruschette italiana.

Ingredientes como aperitivo para 4 personas:

  • 4 tomates aromáticos madurados al sol (tomates de vid)
  • 1 - 2 cebollas blancas suaves según el tamaño
  • 1 diente de ajo fresco
  • Aceite de oliva premium
  • albahaca fresca
  • chiabatta
  • sal

preparación:

  1. Lave los tomates calientes, seque, corte y corte en cubos pequeños.
  2. Cortar las cebollas en cubos pequeños y cortar la albahaca.
  3. Mezclar los tomates, las cebollas y la albahaca.
  4. Pelar y cortar por la mitad el diente de ajo.
  5. Corte el Chiabatta y fríalo en una sartén (en la parrilla derecha o debajo de la parrilla en el horno) por ambos lados.
  6. Frote la parte superior de las rodajas inmediatamente después de asar con el diente de ajo.
  7. Luego espolvoree aceite de oliva sobre el pan y ponga la mezcla de tomate sobre el pan.

Servir rápidamente, ya que el pan aún debe estar un poco caliente. Bruschetta también sabe frío.

Bruschetta hazte: mismo

Así es como se ve una bruschetta en Italia.

Bruschetta hazte: tomates

Para nosotros picaduras algo más pequeñas que aperitivo.

Variaciones bruschetta

Bruschetta hazte: bruschetta mismo

Bruschetta Al Horno Con Queso

Bruschetta hazte: tomates

Con jamón, rúcula y mozarella.

Si estás buscando una receta de bruschetta de Jamie Oliver, encuentra una utilizando ricotta. Una receta de bruschetta de Tim Mälzer utiliza tomillo y romero. ¿Por qué no desarrollar entonces tu propia receta de bruschetta favorita?

Sugerencias para diferentes ingredientes:

  • perejil
  • tomillo
  • romero
  • Parmesano (crudo o para hornear)
  • Mozarella (cruda o para hornear)
  • Piñones (crudos o asados)
  • jamón de Parma
  • semillas de girasol tostadas
  • cebolletas
  • aceitunas
  • alcaparra
  • tomates secos
  • pesto
  • boquerones
  • gajos de naranja
  • ricotta
  • cohete

Hacer bruschetta sin tomates a ti mismo?

No a todos les gustan los tomates. El puede ser reemplazado con Bruschetta a petición de otras verduras. Sin embargo, debe asegurarse de que las verduras (crudas) no aporten suficiente sabor propio antes de asarlas mejor. Entonces ase rodajas de calabacín o berenjena a la parrilla y luego corte en dados y mezcle con los otros ingredientes. Especialmente los pimientos asados ​​a la piel son una alternativa al tomate.

¿Receta Bruschetta fácil y rápida?

Bruschette no se puede hacer mucho más rápido y más fácil, pero se pueden obtener rápidamente especias preparadas como Bruschetta rosso y Bruschetta verde o incluso solo una Bruschetta que se extiende desde el cristal. Incluso las rebanadas de pan italiano extra están disponibles en las tiendas. Si el pan simplemente se pone en la tostadora, la versión flash está lista para funcionar.

Bruschetta hazte: tomates

Bruschetta hazte: bruschetta

Bruschetta hazte: como

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